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果膠提取離不開科瑞循環水多用真空泵

Admin發布于 關鍵詞:循環水多用真空泵
果膠是人體七大營養素膳食纖維的主要成分,具有良好的防腹瀉、抗癌、治療糖尿病和減肥等多種作用,被廣泛應用于食品工業、醫學、紡織等領域。
果膠主要存在于植物的根莖葉等細胞壁中,果皮中就含有大量的果膠。我國具有豐富的水果資源,每年利用水果制造飲料、罐頭等制造了大量的果皮殘渣,由于沒有得到合理的利用,這些水果皮對我們賴以生存的環境造成了很大的破壞。所以我們要努力做好對果皮的研究和利用。
從果皮中提取果膠,目前常用的方法是酸水解法和鹽析法,但是這兩種方法都有各自的缺陷,化學與生命科學學院的學生們采用用時短、產率高的微波輔助酸取法對從橘皮中提取果膠進行實驗,以便更加有力的利用再生資源。
用微波輔助酸取法提取橘皮中的果膠的工藝流程為橘皮切成顆粒——甲酸——微波萃取——過濾——重復萃取——過濾——乙醇沉析——抽濾——醇洗——干燥——果膠成品。在這個實驗過程中,過濾這一步要用到鞏義科瑞儀器生產的循環水多用真空泵對微波過的橘皮溶液趁熱抽濾,然后再進行以下的步驟。實驗結果表明,用微波酸解法提取橘皮中的果膠,大大加快了組織的水解,縮短了加熱時間降低了能耗,而且受熱均勻,不會破壞果膠的長鏈結構,工藝操作容易控制,降低勞動強度,所得果膠凝膠性能、色澤、溶解性等指標都有所提高,產率明顯增加。
鞏義科瑞儀器有限公司是一家專業的研發,生產,銷售實驗室儀器的高新技術企業,公司擁有良好的市場信譽,和眾多的合作伙伴。公司的主營產品有:低溫冷卻液循環泵、低溫恒溫槽、循環水多用真空泵等常用的實驗室儀器,公司生產的實驗儀器,品種規格齊全,質優價廉,經久耐用,受到了用戶的一致好評,如果您要選購實驗儀器,就選科瑞,鞏義科瑞值得您信賴!
科瑞電話:0371-64123451 13838597279
科瑞地址:河南省鞏義市八零八路
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