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科瑞集熱式磁力攪拌器在仙草多糖提取中的應用

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仙草,又名仙人草、仙人涼、涼粉草、薪草等,為唇形科一年生草本植物,是一種重要的藥食兩用的東方植物資源,目前中國有3種,主要分布于廣東、廣西、江西、福建、浙江、臺灣和云南等地,印度、印度尼西亞和馬來西亞等地。
仙草由于具有保健功能,可提取仙草多糖成分和各類有效成分,進行各種加工或添加于食品中,制成各種保健食品或功能性食品,是一種極具開發潛力的食品用原料。如我國南方在很久以前就用仙草加水煎汁,加入淀粉,制成風味獨特仙草蜜,具有消暑解渴的夏季佳品,也是人們都喜愛的甜食。如目前市場上許多涼茶就是仙草為主,如“王老吉涼茶”。在日本,則發現仙草水溶液具有良好的抗氧化性及清除超氧陰離子的能力,制備成糖果、化妝水及飲料,被視為具有機能性的保健食品。
福州大學化學化工學院的師生們用鞏義科瑞儀器有限公司生產的集熱式磁力攪拌器和旋轉蒸發器等實驗儀器,通過采用單因素實驗和正交實驗研究仙草多糖的最佳提取工藝,考察了溫度,浸提時間,浸提次數,和固液比對實驗的影響,發現諸因素中溫度為影響最大的因素。得出結論,在優化工藝條件下,用沸水、料液比為1比60,浸提2小時,重復三次,得到仙草多糖(以仙草總重為基準)的最高收率為18.93%。
鞏義科瑞儀器有限公司是研發,生產,銷售實驗室儀器的高新技術企業,公司生產的集熱式磁力攪拌器,外形小巧精致,控溫穩定精確,價格經濟實惠,質量經久耐用,已被應用到社會的各行各業中。鞏義科瑞過硬的產品質量和完善品質服務,是您選購實驗儀器的首選,讓您買的放心,用的省心!如果您想了解更多更詳細的科瑞公司產品信息,請致電:0371-64123451 13838597279!您也可以訪問鞏義科瑞的官方網站http://www.sewingmachine-review.com
 
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